搜索

---

Yb提问: 苏式月饼配料

Ai回答: 苏式月饼，也称为苏州月饼，是中国传统月饼的一种，以其酥皮和丰富的馅料闻名。苏式月饼的特色在于其外皮层次分明、口感酥脆，内馅则多样且味道丰富。下面是几种常见的苏式月饼及其配料：

1、豆沙月饼：
馅料：红豆沙（主要由红豆制成）、白糖或红糖。
皮料：面粉、猪油或其他植物油、水。

2、五仁月饼：
馅料：核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻等坚果混合物，加上冰肉（腌制过的肥猪肉丁）、冬瓜糖、桔饼等增加风味。
皮料：同上。

3、鲜肉月饼：
馅料：新鲜猪肉末、酱油、糖、盐、葱花等调味品。
皮料：同上。

4、百果月饼：
馅料：以各种干果为主，如葡萄干、桂圆肉、红枣碎等，并加入适量的糖和少量油脂来调和口味。
皮料：同上。

5、椒盐月饼：
馅料：以黑芝麻为主要原料，加入适量的盐和胡椒粉作为调味，有时还会添加一些碎花生或者其他坚果。
皮料：同上。

制作苏式月饼时，需要注意的是保持外皮与内馅之间的比例适中，这样才能保证月饼既美观又美味。此外，在准备材料时要确保所有成分的新鲜度，特别是对于含有肉类的月饼来说尤为重要。每种月饼的具体配方可能会根据地区和个人偏好有所差异，但以上提供了一个基本框架供参考。

商家广告：

---

🥮咨询：13924178626

✉️咨询：2366892162@qq.com

🔍微信：

---

👍 0 👎

IP地址: 108.242.123.146

搜索次数: 2

提问时间: 2025-05-05 12:50:31

热门作画：

热门提问：
糕点食品批发
新伊坊饼屋加盟
香港美心月饼公司地址
福州马尾冻品批发市场
李子柒做月饼
小型家用绞肉机
无糖月饼真的无糖吗?
鲜肉月饼烤多长时间
月饼礼盒摆放
广州饼家月饼
中秋节的两个故事
玻璃月饼东北
肉月饼可以放几天
月饼的馅怎么调
乡宁空心月饼
尚康月饼
月饼的香甜
华美月饼有几个系列
郭大姐月饼
广州花都月饼加工厂
月饼的制作过程50字
月饼成形机
京华月饼
云腿月饼配方
勐宋古茶山孔雀饼茶
中秋生日的人
中秋节的习俗赏月
月饼是怎么制作的?
月饼的饼拼音
礼品海报图片

友情链接：
霸屏网站  月饼 

站长工具：
whois查询 搜索